Thứ Bảy, 18 tháng 6, 2011

Resepi makanan tradisonal Melayu Champa

Bangsa Melayu Cham mempunyai pelbagai makanan tradisional yang anda tidak temui kecuali di beberapa tempat,


Melayu Champa di Vietnam

Contohnya pasar koboi Sg Buloh Selangor dan Ulu Tiram Johor di Malaysia atau di Kemboja, Vietnam....bagi yang nak merasa makanan tradisonal tersebut 
bolehlah berkunjung ke tempat tersebut.Pasar koboi Ulu Tiram sentiasa dikunjungi orang Melayu dan Cina untuk merasa makanan tradisonal tersebut kerana ia memang tiada di kawasan lain di negeri Johor.Makanan kegemaran di situ ialah 
kuew tiau sup dan mhan ciau.
Bagi yang mahu
mencuba sendiri di rumah ini resepinya .
Antara makanan tradisonal ialah :
1.Mhan ciau (xtau nak translate apa dalam bahasa Melayu atau Inggeris)

Bahan-Bahan 

1.Tauge.
2.daging lembu.
3.Tepung beras atau gandum
4.garam.
5.Gula.
6.Bawang besar.


Makanan untuk berbuka puasa


Bubur Champa


Sebuah masjid Champa di Vietnam
     

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét